Raúl Betancourt, propietario del Abasto el Corral, expresó en diálogo con LT 4 que “la carne está en suba y va subir más todavía. Uno de los motivos, es la poca escasez de ganado que hay. En esta semana, la carne ya subió dos veces”, dijo
Además Betancourt manifestó que “esta semana subió $ 1.50 por kilo. La gente sigue ganando lo mismo, así es que compra menos” y agregó que “lo que producimos nosotros acá en la Provincia no alcanza. No tenemos un millón de cabezas como dicen, tenemos 600.000. Exportaciones tenemos poco y nada, lo que se exporta son novillos y vacas muy pesadas”.
Betancourt también manifestó que “hoy está viniendo carne de Corrientes y parte de Entre Ríos, se está trayendo mucho de allá. Aparte ahora con tantas lluvias, no se puede entrar a los campos a cargar. Depende mucho de la lluvia y del tiempo. Ojala que no siga lloviendo en la zona y en el país. Los precios no volverán a los del año pasado, no retrocederán”.
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