La capacitación, que se realizó en el Hotel Rayentray de esa ciudad, contó además con las presencias del subsecretario de Comercio Exterior e Inversiones, Augusto Cervo; la directora General de Política de las Inversiones, Valeria Saavedra; y de un gran número de productores, artesanos, y diseñadores gráficos interesados en la temática.

Cabe señalar que el seminario, que también se realizará hoy en la localidad de El Hoyo, estuvo a cargo de Blas Colacino y Gabriel Melchior, ambos integrantes de GS1 Argentina, y contó con la coordinación de la Subsecretaría de Comercio Exterior e Inversiones.

El ministro Arzani tuvo a su cargo la apertura del seminario y en la oportunidad destacó “la continuidad de la política de desarrollo y crecimiento” que brinda el gobierno de Mario Das Neves a los emprendedores de la provincia y además resaltó que a través de este apoyo “22 productores de Chubut en el primer semestre han obtenido sus correspondientes códigos de barras, y hoy en este seminario pasamos a la segunda fase que es el desarrollo del packaging, para poder alcanzar los estándares necesarios para ingresar a las cadenas de supermercados y de delikatessen nacionales y también, comenzar a analizar la inserción en el mercado internacional”.

Al respecto remarcó que el “código de barras es el primer paso para alcanzar la trazabilidad del producto y su diferenciación en el mercado”.

Asimismo, anunció que “este programa continuará el próximo año, con el propósito de incluir más pymes de distintos sectores a las acciones de promoción en el mercado nacional e internacional, más masa crítica para abastecer los mercados donde Chubut va teniendo sólida inserción”.

IMPORTANTES BENEFICIOS

En otro orden, explicó que “el objetivo del seminario es capacitar a nuestras pymes sobre la importancia que tiene el packaging, como efecto diferenciador ante consumidores cada vez más exigentes. Asimismo, hoy nuestros productos cuentan con elementos diferenciadores como lo son la denominación de origen, la producción orgánica, la marca Patagonia, que deben ser destacados en las etiquetas en los envases y en los embalajes”.

En ese sentido, señaló que “los capacitadores son muy experimentados y vienen a interactuar con nuestros productores, a describir experiencias que transitan a diario, mostrando errores que suelen cometer las pymes y mejoras sustanciales que alcanzan cuando desarrollan un buen packaging”.

Por último, se refirió a que a través de un convenio que tiene el gobierno de la Provincia con la cadena de supermercados de La Anónima “a mediados de octubre, muchos de los productores que alcanzaron estos estándares y que se encuentran aquí presentes, van a estar en las góndolas con algunos de sus productos, como consecuencia de esta mejora”.

“Para ser competitivos en mercados exigentes, es fundamental que el packaging sea fruto de una correcta decisión; un buen diseño que permita conservar eficientemente al producto, informando y creando alto impacto”, concluyó.

Dentro de la temática abordada en la jornada se analizó la aplicación de esta herramienta de marketing que permite beneficios tales como la identificación de forma inmediata de un producto; agregar valor, tanto al producto como a la empresa; y la diferenciación respecto a los productos de la competencia. Asimismo, se destacó que además permite brindar información al consumidor sobre los beneficios y ventajas del producto que contiene; incrementar la venta del producto; y fidelizar al consumidor.

También se explicó que a través de la implementación del sistema de códigos de barras se posibilita la inserción de microemprendimientos y pymes, en un canal de distribución masivo y la inserción en nuevos mercados.