La producción de arroz en Corrientes está consolidada y cada vez se abren nuevos mercados. Con una siembra récord en 2011 de 97.152 hectáreas, alcanzó el más alto a nivel nacional en más de cien años de producción de arroz.

Si bien se registró una disminución del 6 por ciento en el área de siembra por la sequía, en el sector no decaen las expectativas puesto que ya tienen comprometidos embarques a distintos puntos del mundo.

"Nuestro arroz se ubicó muy bien el año pasado. En Corrientes, tuvimos una producción récord y prácticamente no hubo traspaso de producción de un año a otro. Hoy, no hay arroz cáscara en Corrientes, se ha vendido todo, ha sido un buen año en cuanto a volumen de exportación", destacó el presidente de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz, (Acpa), Cristian Jetter.

Para este año, el sector planea ubicar todo el arroz producido en distintos mercados, tal como ocurrió el año pasado. Ya están definidos contratos de exportación a Europa a partir de marzo y el envío de unas 170 toneladas a Venezuela, la mitad del arroz aportado por los productores correntinos, el resto es producción de Entre Ríos, Chaco y Formosa. El envío se realiza a través de la Federación Nacional de Entidades Arroceras (Fedenar).

Las exportaciones a Venezuela marcaron un importante crecimiento. El primer convenio firmado en 2009 había sido por 90 mil toneladas, en 2011 fue de 120 mil y este año será de más de 170 mil toneladas.

"Nuestro arroz está yendo a más de 40 países del mundo. Es una mercadería muy requerida, de muy buena calidad. El mundo está demandando alimentos y nuestro producto es demandado”, señaló Jetter.

Cuba es uno de los países de América Latina que más importa arroz y las relaciones con los productores locales “es muy buena”, según Jetter. “El año pasado no pudimos hacer el negocio porque quedaba poco arroz a fin de año. Este período exportaríamos, es un mercado interesante, de mucho volumen y consume el mismo tipo de arroz que en Corrientes. Compra arroz elaborado lo que permite no solo que vendan arroz los productores sino que trabajen los molinos", comentó.

También Europa es una plaza interesante y demanda arroz elaborado. Además, se está abriendo el mercado africano, donde se lleva arroz de distintas calidades. Entre otros destinos trascendentes de la producción correntina se encuentran Irán e Irak.

"Tenemos mucha confianza por la forma que se produce arroz en Corrientes, somos muy competitivos y hay pocos países en el mundo que pueden seguir creciendo como nostros, que tienen las posibilidades de suelo y agua. Las posibilidades de expandirnos son muchas", destacó el productor.

"La mercadería es muy demandada, lamentablemente los precios son internacionales y mandan, pero podemos hacer que seamos mas competitivos dentro del país bajando las retenciones, generando las estaciones de bombeo con motores eléctricos y no con el gasoil, por ejemplo", agregó en el programa La revista AM.

Cosecha número 100

En la última semana del mes de febrero, se realizará en Mercedes una tradicional Jornada Técnica correntina donde además de inaugurar oficialmente la cosecha, los productores de arroz se reunirán para analizar los resultados de la campaña anterior y planificar la posterior siembra.

A la misma asistirán como de costumbre funcionarios, productores de arroz, técnicos referentes y representantes del sector productivo, industrial y comercial, proveedores de insumos y maquinarias, entre otros importantes participantes.

Se está programando presentar charlas técnicas agronómicas, económicas-comerciales y recorridas de campos en producción. Todo ello en un día. 2012 es un año muy especial para la mencionada actividad productiva, ya que se festeja la cosecha número 100 en la Provincia de Corrientes. Es una campaña en la cual los productores volvieron a apostar a la producción, sembrando cerca de 100.000 hectáreas con expectativas de cosechar 700.000 toneladas de arroz, convirtiéndose nuevamente Corrientes en la principal provincia productora de arroz de Argentina.