Junín de los Andes > La construcción de un matadero de tránsito federal por valor de más de u$s 3 millones fue anunciada por el intendente Rubén Campos, como parte de las tareas que se llevan adelante en el sector agropecuario de la región.

La medida viene de la mano de los once mataderos que se construirán en toda la provincia y que fuera anunciada tiempo atrás por el gobierno provincial.

En este caso se trata de un matadero de tránsito federal habilitada por la faena de bovinos, ovinos, caprinos y exóticos como el ciervo, lo que según afirma el intendente “permitirá a su vez reactivar nuevas propuestas en el parque industrial de la ciudad a través de la elaboración de productos con dichas carnes”.

El lugar elegido fue un predio 10 hectáreas cedido hace más de un año por la estancia Catan Lil, ubicado a unos 40 minutos de esta localidad, al cual se accede por la ruta que conduce a la localidad de Zapala.

Según indicó Campos “este matadero permitirá atender la demanda de faena de los departamentos Huliches, Catan Lil, Collón Cura, Los Lagos y Lácar, evitando así problemas con la faena clandestina y el manejo de animales”.

Además, el jefe municipal que se mostró muy entusiasmado con la iniciativa, dijo que “también se podrán faenar ovinos y caprinos, en especial los de refugo, generando así otro interesante movimiento comercial en la zona”.

El proyecto demandará una inversión de más de tres millones de dólares y forma parte de un plan de Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (Prosap), con financiamiento del BIRF, se indicó desde la comuna.

Consultas

“Para poner en marcha dichas obras a partir de mañana martes y por el término de 10 días corridos, de 7 a 20 horas, quienes estén interesados en conocer el tema a fondo podrán retirar un soporte audivisual con la información completa del proyecto y además asentar en un libro de actas las consultas o sugerencias que consideren pertinentes, dejando sus datos y correo electrónico para que las mismas le sean contestadas por dicha vía”, dijo Campos.

Además, el jefe municipal expresó que “hacia fin de año se realizará en toda la provincia un audiencia pública vinculada a los once mataderos, como condición impuesta por el BID, para poder seguir avanzando en el tema”.

Finalmente, ya a fines del primer trimestre del próximo año, se llamará a una licitación para proceder a la construcción del matadero.

Esta convocatoria será de carácter internacional en virtud de los montos que se manejan a la hora de hablar de la puesta en marcha de la planta de faena.

Un dato a tener en cuenta es que una vez terminada la obra, la administración recaerá en manos del municipio, por lo que lo que se licitará entonces es sólo la construcción del matadero y no su manejo, cosa que puede ayudar o crear un nuevo dolor de cabeza al futuro intendente.

Exportación

El nuevo matadero, que tendrá una superficie cubierta de más de mil metros cuadrados, según se indicó oficialmente, permitirá la faena de bovinos, ovinos, caprinos y exóticos, como el ciervo.

En el caso de los caprinos, el intendente Rubén Campos manifestó que “dicha planta de faena también está habilitada para la exportación razón por la cual y ante la cercanía del paso internacional Mamuil Malal, se convertirá en una excelente alternativa de caras a los mercados del Pacífico, que demandan este tipo de animal”.

En cuanto a la faena de ciervos, el jefe municipal señaló que “esta posibilidad también abre las puertas a nuevos emprendimientos en el Parque Industrial de nuestra localidad, habida cuenta del interés que esta carne presenta ya sea a nivel local con el turismo como así también en otras regiones de la provincia y el país”.

El predio en cuestión está ubicado en el departamento Catan Lil, lindante con el camino de acceso al paraje San Ignacio de la Comunidad Namuncurá y a aproximadamente 3.000 metros de la Ruta Nacional 40.