Almuerzo con pequeños productores vitícolas

Almuerzo con pequeños productores vitícolas
Participaron representantes de las provincias de Catamarca, La Rioja, San Juan y Mendoza.
Dentro de los festejos vendimiales, se realizó por primera vez en la provincia un almuerzo en el que participaron más de 300 pequeños productores vitícolas de Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza y Neuquén enmarcados en los Centros de Desarrollo Vitícola (CDV) del INTA y la Coviar.

El encuentro se realizó en el Centro Regional Mendoza-San Juan del INTA en Luján de Cuyo. "Los productores y su familia son los artífices de este proceso de integración y transformación estructural de la vitivinicultura", explicó el director del Centro, Carlos Parera.

Según Parera lo que se busca con los CDV es "juntar" las voluntades de un territorio de pequeños productores para hacerse escuchar ante la Coviar, el INTA, y otros organismos de las problemáticas que existen en ese territorio vitivinícola. "La idea es que entre todos podamos en conjunto tratar de encontrarle una solución a distintas problemáticas que enfrentan los productores como son las inclemencias climáticas, las plagas y la falta de acceso a la tecnología".

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