Cuando se trata de adelgazar, Alco es sinónimo de compromiso en la puesta en funcionamiento de programas orientados para el control del peso. El Grupo Alco La Merced funciona en Pergamino desde hace 31 años, y experimenta un crecimiento constante. En la actualidad más de 100 personas asisten semanalmente a los distintos grupos con el objetivo de perder peso, mantenerse en el peso saludable y encontrar ámbitos de pertenencia para hacer compartida la tarea.

Referentes del Grupo señalaron a LA OPINION que “la cantidad de asistentes a los grupos ha crecido y se sostiene en el tiempo” y precisaron que “alrededor de 100 personas concurren semanalmente al grupo y se han evidenciado importantes logros este último año”.

Desde hace un tiempo, el grupo cambió su lugar de funcionamiento, trasladando sus actividades a las instalaciones de la Escuela Nº 16. “Agradecemos a las autoridades del Consejo Escolar y a la directora de la Escuela, Roxana Scarano por las gestiones para que pudiéramos realizar nuestras actividades”, indicaron desde Alco La Merced.

En función del nuevo lugar, el grupo estableció nuevos horarios de funcionamiento, los miércoles y sábado de 18:30 a 20:30.

Haciendo un balance de la tarea realizada durante 2011, los referentes de Alco mencionaron la apertura del Grupo Juan Anchorena de Urquiza y comentaron que “esta iniciativa surgió cuando en el mes de octubre de 2011 Alco La Merced propuso la apertura de un nuevo grupo de autoayuda en la localidad de Urquiza y la inquietud fue acercada por los vecinos de esa localidad (Marcela Parón), y el Grupo Alco La Merced.

“Su coordinadora Marcela Parón evalúa resultados positivos en estos primeros meses, concurren aproximadamente 20 personas y el grupo funciona en la Escuela Nº15, ubicada en calle Salta y Córdoba los sábados a las 19:00”, agregaron y destacaron la importancia que esta apertura tuvo para el grupo.

Capacitación

En materia de capacitación, desde Alco La Merced se impulsó un intensivo programa de capacitación con Alco Central con el objetivo de que los coordinadores de los grupos accedieran a pautas de trabajo en consonancia con los objetivos de la Fundación.

Durante el año se realizaron cinco viajes a Buenos Aires para asistir a las capacitaciones que brinda Alco Central sobre nutrición y funcionamiento grupal.Dichas capacitaciones con formato taller de las que participan los grupos del todo el país, son dictadas por profesionales (médicos nutricionistas, profesores de Educación Física, etc) del equipo del Doctor Alberto Cormillot.

También durante el año se desarrolló una nueva edición del taller de alimentación sobre porciones.“Porciones en vivo y en directo”, fue el lema de la actividad y se trabajó con alimentos, calculando las porciones diarias recomendadas por el Plan Alco para todos los grupos alimentarios.

“El objetivo fue aprender a calcular el tamaño de las porciones, sus créditos equivalentes (y calorías), y preparar las porciones diarias de cada grupo alimentario, para al final hacer una puesta en común y armar una mesa con un día ejemplo del Plan de Alco”, indicaron desde la coordinación de Alco La Merced.

Como parte del programa de capacitación en el mes de diciembre pasado se recibió la visita de la consultora psicológica Myriam Vianello, que ofreció charlas sobre “Resiliencia: cómo reaccionar positivamente a las adversidades”.

La especialista en Counseling es una obesa recuperada que hace 15 años trabaja con el equipo del doctor Alberto Cormillot en la Fundación Alco, coordinando grupos de autoayuda y actualmente es responsable de los grupos de descenso rápido.

La resiliencia es la lección aprendida de la adversidad, una oportunidad de crecer que permite “liberarse” del daño de experiencias negativas y, a partir de ellos, generar fortalezas que incluyen el autocuidado de la salud y las relaciones constructivas.

Se trabajaron herramientas para poder desarrollar esta virtud.

Trabajo con instituciones

Con la intención de trabajar con otras instituciones de la comunidad, el grupo Alco La Merced desarrolló durante 2011 una sostenida tarea de articulación para el desarrollo de diversas iniciativas. En este marco, en el mes de diciembre participó de la muestra “Alimentación saludable” que realizó un grupo de alumnos del Instituto Juan Anchorena de Urquiza, dirigidos por la docente Ana Ramírez y desarrollada en el Hospital San José.

Por otra parte, en respuesta a propuestas de instituciones educativas, el Grupo ofreció charlas en distintos establecimientos educativos de la localidad de Urquiza.

En el mismo sentido, para Navidad se desarrolló el proyecto comunitario “Papá Noel va a Alco”, una iniciativa que surgió como respuesta a la iniciativa formulada por una integrante del Grupo y gracias al eco que tuvo entre los integrantes, se realizó una entrega de juguetes en la sala de Pediatría y en el servicio de Guardia Pediátrica del Hospital San José, el pasado 23 de diciembre.

Tecnología

Como dato saliente del inventario de logros de 2011, los integrantes de Alco La Merced mencionaron el trabajo desarrollado con la Escuela de Tecnología de la Unnoba. En este punto resaltaron el diseño de un software para el control de peso.

“Este sistema permite analizar y hacer un seguimiento del plan para adelgazar en virtud de una carga semanal de los datos de cada asistente al grupo: peso, datos personales (nombre y apellido, mail, dirección postal, años de obesidad o sobrepeso) y datos de salud como el cálculo y análisis de ciertos valores como el índice de masa corporal, peso máximo, peso mínimo, peso posible”, indicaron los integrantes de Alco y señalaron que “el sistema ofrece reportes en la forma de gráficas y estadísticas de los avances (o retrocesos) conseguidos, genera automáticamente un cuadro de doble entrada que grafica las variaciones de peso de cada integrante en un tiempo determinado (curva de peso), todo brinda un gran valor adicional al resto de las herramientas del grupo de autoayuda”.

Las actividades en 2012

Haciendo la salvedad de que el Grupo Alco La Merced no interrumpe su tarea durante el año 2012, a la par de las reuniones sus integrantes trabajan en la organización de actividades que se desarrollarán durante en año.

Entre ellas se cuentan los siguientes ejes: “Objetivo real de peso”, tema orientado a que los participantes puedan fijar metas concretas para lograr alcanzar su objetivo real de peso en el año.“Las excusas”, para que los integrantes del grupo logren darse cuenta de las propias excusas y encuentren estrategias para enfrentarlas. “El Plato de la alimentación”, con el propósito de que los participantes puedan aprender la importancia de reducir peso progresivamente y reafirmar cada semana los logros obtenidos y elegir qué mejorar para la semana siguiente del plato de la alimentación. “Las seis comidas”, para incorporarlas comprendiendo los beneficios de hacerlas.

Participación abierta

Los miembros de Alco La Merced recordaron que el espacio de los grupos es abierto a la comunidad y que los interesados en contactarse podrán hacerlo a través de: alcolamerced@live.com.ar o Facebook: Alco La Merced Pergamino.