La diversificación de la producción es uno de los objetivos dentro del plan de sustentabilidad alimentaria provincial y en ese contexto se afianza la producción de cultivos no tradicionales como ananá, mamón y palta.
En este sentido, el subsecretario de Producción Vegetal del Ministerio del Agro y la Producción, Héctor Barboza, sostuvo en diálogo con Noticias y Canal 2, que “en la provincia tenemos un desarrollo importante tanto en la producción de ananá como mamón, y estamos en el inicio de la producción de palta”. Respecto de este último cultivo, dijo que “si bien hasta el momento son pocas las hectáreas, vemos un gran entusiasmo de los productores”. El funcionario expresó que en “Misiones planteamos alternativas no tradicionales en aquellas zonas donde hay aptitud productiva, no hay economías tradicionales afianzadas y fundamentalmente una presencia importante de productores vinculados a través de cooperativas que tienen conocimiento de la actividad”. Además, Barboza consideró que estas actividades “son importantes para los productores que están ubicados en zonas particulares de la provincia y constituyen una alternativa de venta muy importante. Tenemos especialidad para producir una variada cantidad de frutas y en un futuro pensamos incorporar nuevas producciones”, añadió.
Comentá la nota