Dentro de la actual situación comercial de nuestro mercado, con una escaza y a su vez elevados precios en la oferta de productos como la yerba, el aceite, el azúcar y harina, entre otros, es que la Defensoría del Pueblo, califico a esta situación como confusa y en donde podemos afirmar que el faltante y los aumentos de precios de estos productos se debe a una especulación, que no es nueva y consideramos que hay actores en la cadena de comercialización, “que ganan demasiado”.

Por ello se requirió a la Secretaria de Comercio Interior a cargo del Lic. Guillermo Moreno a fin de favorecer la transparencia y la racionalidad en la formación de los precios de los alimentos que conforman la canasta básica alimentaria, ordene convocar a los representantes del Estado, productores, elaboradores, industrializadores, distribuidores, de los principales alimentos de consumo masivo, de manera tal que se adopten medidas conjuntas en forma inmediata, dentro del marco de la Ley , que impidan las distorsiones actuales en los precios, donde “podemos observar que muchas veces los productores reciben unas monedas y nosotros los consumidores pagamos fortunas por estos alimentos en las góndolas”.

El Defensor José Leonardo Gialluca, expreso que es necesario que entre todos se pueda encontrar el modo de fijar valores o precios para los alimentos que sean razonables y que permitan la accesibilidad a los consumidores cualquiera sea la clase social que integre.

Esta situación, afirmo, que si bien es generalizada, se ve acentuada y con mayor gravedad en las provincias del norte, en donde, o las empresas no entregan o envían las mercaderías o lo hacen a precios exorbitantes y los supermercadistas obviamente venden, pues a pesar de la racionalización en algunos casos, no les afecta lo que suceda en la economía domestica de cada familia.

Por ello menciono que es preciso que la Secretaria de Comercio Interior, analice con los distintos actores de la cadena de comercialización de los productos básicos, cual es la estructura de los precios, y cuáles son las causas por las cuales se produce su deformación llegando en algunos productos a “niveles abusivos”, pues se viene observando que cada familia necesita de mayores ingresos constantemente, para poder hacerse de los productos esenciales y básicos que diariamente se consumen.