Tras una reunión de los máximos representantes de los ingenios azucareros y de los productores con el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno (foto), se acordó ayer normalizar la provisión del edulcorante al precio convenido de 4 pesos por kilo, con lo cual se garantiza la provisión del endulzante en el mercado interno.

Fuentes de la Secretaría de Comercio Interior aseguraron que "a partir de mañana (por hoy) quedará asegurado el abastecimiento de azúcar a los precios convenidos con ingenios y productores".

Desde la cartera a cargo de Moreno se indicó que se mantuvo una reunión cordial con representantes de los actores de la cadena de valor y que por tanto se dejó sin efecto la intención de hacer regir la Ley de Abastecimiento, contra el agio y la especulación.

Ya la semana anterior, las empresas Ledesma y Tabacal se habían comprometido a abastecer el mercado hasta ayer y nuevamente ratificaron esa decisión.

Desde el Centro Azucarero Argentino, Fernando Nebbia había adjudicado la semana pasada en congreso de la Cámara Argentina de Biocombustibles (Carbio) que "se está frente a un hecho poco común de asistir a dos zafras consecutivas con condiciones climáticas adversas que afectaron el rendimiento de la caña azucarera". Pero eso más que afectar al mercado interno tenía efectos sobre las exportaciones, aclaró luego.

Incluso, había destacado el diplomático, economista y actual presidente del CAA, que "la baja de la zafra no impidió aproximarse a cumplir con la meta de contribuir con 5 por ciento al corte de gasoil con biocombustible en base a caña de azúcar", y aclaró asimismo que "el faltante sólo afecta a las exportaciones de azúcar, que actúa como residuo que no se consume internamente".

Fuertes presiones

Los diferentes factores recibieron presiones a diario para normalizar el abastecimiento del mercado del azúcar, especialmente en lo que se refiere al producto fraccionado y su precio final.

Como si no fuera suficiente agitar la presencia de Guillermo Moreno, ayer nuevamente el Gobernador José Alperovich y el Ministro de Economía Jorge Jiménez, volvieron a exigir una solución definitiva. "El producto está en los depósitos, sin embargo cuando usted va al supermercado solamente le venden uno o dos kilos a un precio más o menos alto", argumentó el titular del Poder Ejecutivo.

"Espero que se resuelva, que aparezca el azúcar y que la gente pueda consumir azúcar", se esperanzó en otro momento del encuentro matutino con los periodistas que lo siguieron hasta Lastenia donde inauguró obras de cordón cuneta.

Mucho más específico, y duro, fue Jorge Jiménez. El ministro, en declaraciones radiales, directamente se mostró a favor de decomisar el producto, tal cual lo prevé la Ley de Abastecimiento. Además agregó a las grandes cadenas de alimentos como otro factor de distorsión del mercado. "Los supermercados están haciendo una suba de precios increíble. Yo les doy un ejemplo, cuando fui a comprar cuatro kilos de azúcar marca Ledesma, estaba a 5,46 pesos en kilo. Si usted multiplica, le da una bolsa a 273 pesos y la bolsa se está comercializando a 200 pesos, entonces quiere decir que el supermercado le ha aplicado encima un 36 por ciento más, y seguramente la compró a 120 pesos".

En otro momento apuntó directamente contra los especuladores. "los abusivos precios por parte de los intermediarios son atroces, ellos se quedan con la gran diferencia" y denunció que "debe haber unos 25 grandes productores que están guardando el azúcar, varios de ellos con 1 millón de bolsas".

Límite a la especulación

Ante este panorama, Jiménez apeló a una receta dura y sin mayores problemas opinó que "El Gobierno Nacional va a usar a la Ley de Abastecimiento si no bajan los precios. Si yo pudiera decomisar lo haría igual seguramente. La especulación es razonable pero tiene un límite", argumentó. Las duras declaraciones fueron realizadas, y seguramente no de manera casual, a horas de que en Buenos Aires comenzara la reunión entre los productores cañeros, nucleados en la Unión Cañeros Independientes de Tucumán (UCIT) y del Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán (Cactu), junto a la mayoría de los dueños de los ingenios, representados por el Centro Azucarero Argentino (CAA), en cuya sede se realizó la tensa reunión y el Centro Azucarero Regional de Tucumán (CART). En Argentina no se importa azúcar desde la década del 80. A nivel local, el precio del producto se ubica en torno a 200 pesos la tonelada.

El objetivo del encuentro, que se dio en el marco de la Mesa de Seguimiento de Exportaciones de Azúcar, arribó a nuen puerto con el acuerdo al cual se pudo arribar.

Salteños y jujeños apoyan al Gobierno

La Unión Cañeros Independientes de Jujuy y Salta hicieron ayer público su apoyo a los controles del gobierno nacional señalando el rechazo a “cualquier maniobra de retención especulativa del azúcar” por parte del sector industrial. En una solicitada publicada en los diarios locales bajo el título “Cañeros dicen si a los controles del gobierno”, la entidad repudia al sector industrial "por su inconsulta decisión de importar azúcar".

"Esto -señala el pronunciamiento- una vez más pone en jaque al sector debido a los malos manejos e imposiciones unilaterales de los industriales que, retienen indebidamente azúcar a los cañeros para ser exportados a precio de quebranto, cuando el mercado interno nuevamente se ve perjudicado por la idea del desabastecimiento”.

Los integrantes de la Unión consideran que “es totalmente aberrante la decisión de importar azúcar cuando hay galpones llenos y es inaceptable que usen como excusa que sean los productores cañeros quienes no abastecen el mercado interno, cuando son justamente ellos los que poseen el manejo del mercado y el mayo volumen del azúcar producido”.

“Los productores cañeros manifestamos nuestro apoyo a todas las medidas que el gobierno tome para determinar la situación de producción y destino de los azúcares producidos por la zafra 2010”, refieren en el documento que hicieron público luego de un detallado análisis.