Según Moriones "tenemos cursos de capacitación laboral agropecuaria que damos desde el CEA, y conforme a la pertinencia, funcionamiento de la institución y la actividad productiva local, estamos presentando tres nuevos cursos, que se clasifican en cinco áreas fundamentales que son: producción animal; máquinas, equipos e instalaciones; organización y gestión; producción vegetal y agroindustria".

Moriones detalló que "el primero corresponde a producción animal y es el curso de producción de cerdos, con una carga horaria de 40 módulos. Este curso lo vamos a dar en un criadero de cerdos de Bolívar. Estamos esperando porque esto sale a concurso por Secretaría de Inspección. Veremos qué profesional gane el concurso".

Sobre el segundo de los cursos, el director del CEA de Ibarra dijo que "corresponde a agroindustria y se trata de elaboración de lácteos, dulces y quesos, y se va a dar en la Escuela Media de la localidad de Hale. Este curso surgió de la necesidad de la gente del lugar, y ellos en principio querían este curso".

Sobre el último curso, Moriones añadió que "es de técnicas de laboratorio, corresponde al área de organización y gestión. Es un curso muy interesante porque tiende a formar recursos humanos con capacidades para el manejo de tareas destinadas a laboratorios de análisis de alimentos. Este curso se daría en el Laboratorio Regional Veterinario".

Moriones destacó que "esto es más que interesante, tenemos casi 40 cursos, algunos de ellos los vamos a desarrollar este año, son cursos cortos, de dos meses y medio a tres de duración, y los profesionales que ganen el concurso estarán a la altura de las circunstancias".

Según Moriones "los docentes que ganen los concursos harán la correspondiente convocatoria, los interesados se pueden inscribir en el CEA de Ibarra, en mi casa (Zapiola 750), pretendemos que los cursos no tengan más de 20 alumnos para que el tratamiento sea personalizado".

Sobre el trabajo del CEA, Moriones agregó que "seguimos trabajando con las herramientas conservacionistas que les regalamos a las escuelas de todo el distrito, los biodigestores, regalamos plantas forestales, estamos trabajando bien. Todo aquel que quiera integrarse a esto tiene las puertas abiertas, este trabajo no se hace solo sino integrando a todas las instituciones que tengan que ver con el desarrollo local y lo agropecuario. Cumplimos 6 años en Ibarra, vamos de menor a mayor, y los cursos que estamos sacando ahora son más que interesantes".