La producción de trigo alcanzaría las 840 mil toneladas en Entre Ríos

La producción de trigo alcanzaría las 840 mil toneladas en Entre Ríos

- Finalizó la cosecha de las 267100 hectáreas sembradas en Entre Ríos, con un rendimiento promedio provincial que se sitúa próximo a los 3200 kg/ha • Se estima que la producción total alcanzaría las 840 mil toneladas (tn), según informó a APFDigital la Bolsa de Cereales

Según el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber), "a partir de la información brindada por la Cámara Arbitral de Cereales de Entre Ríos, se observan en general muy buenos valores de peso hectolítrico, cercanos a 80 kg/hl, pero con bajos niveles de proteína que oscilan alrededor del 10 por ciento". 

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