El jefe comunal estuvo acompañado por el secretario de Cultura, Rodolfo Amar, y varios de los integrantes y colaboradores del Centro Tradicionalista El Fogón, entre los que se encontraban el 'Indio' Sabatier (presidente), Rodolfo Jauregui (secretario), Alejandro Caggiano (tesorero), Pablo Lattanzio y Juan Carlos Chapetto. Pittelli destacó que desde hace muchos años, 'El Fogón viene organizando, junto con el Municipio, la Fiesta Provincial del Resero con el tradicional desfile y posterior almuerzo, y una vez más rescatamos un hecho cultural invalorable, en la búsqueda de sus orígenes y costumbres, con la impronta gauchesca que le impone El Fogón'. El intendente no dudó en afirmar que este evento será acompañado masivamente 'tal como lo hizo de manera espectacular el fin de semana pasado con el festival aéreo o con los festejos por un nuevo aniversario de la ciudad'. El funcionario valoró la posibilidad de poder estar 'junto a todos aquellos que, desde una visión actualizada y moderna, respetan sus tradiciones, cuidan todo el año sus animales, sus pilchas, y el mejor homenaje que podemos brindarle es que lo puedan mostrar, rescatando las raíces culturales de un pueblo que nació con criollos pero que se fue agringando con las oleadas inmigratorias, que le dieron la posibilidad de generar una identidad cultural nueva'. Por su parte, Rodolfo Jáuregui, especificó que las actividades se iniciarán el 'sábado a la noche con una peña en El Fogón con la actuación de Los Nachos para bailar y divertirse, mientras que la convocatoria para el domingo de los centros tradicionalistas es a las 10 para iniciar el desfile a las 11. Previamente se hará el Pericón Nacional con varios grupos. Luego del desfile se volverá a El Fogón, donde todos los participantes están invitados a almorzar para lo cual se asarán seis vacas completas'. Asimismo dijo que desde las 15 se iniciarán las actividades de campo con más de 50 tropillas, y 40 caballos de palo. 'Será una fiesta sencilla pero nutrida de distintas propuestas. El ingreso al campo será de bono contribución de $20, que será a colaboración de la escuela 24, que es vecina de la institución, pero que la familia venga tranquila que no se les cobrará a todos los integrantes'. Por último el secretario de Cultura Rodolfo Amar, agregó que desde distintos puntos del país se recibieron llamados para saber sobre la Fiesta Provincial del Resero y es una fecha que ya está incluida en el circuito turístico que se armará en breve, para que la gente pueda disfrutarla. 'Lo estamos trabajando junto a la gente de El Fogón para que esta fiesta no sea solo para los chivilcoyanos sino también para los alrededores'.