El invierno llegará con graves problemas para los tambos

El invierno llegará con graves problemas para los tambos
El derrumbe de tambos se podría acentuar en los próximos meses debido a que la sequía obligó a muchos productores a utilizar las reservas que estaban previstas para el invierno. La falta de rentabilidad en el sector y las consecuencias de la sequía podrían acelerar el cierre de establecimientos, en especial en la zona de Morteros, Suardi, San Guillermo y Balnearia, en nuestra región.
Juan Melchor Trossero presidente de Caprolec (Cámara de Productores Lecheros de Córdoba) reconoció que “siempre se están cerrando tambos porque se pasa a hacer otra actividad o porque ya no es rentable” aunque se apresuró a aclarar que “no estamos ante una ola de cierres. Sí es una realidad es que están usando las reservas que deberían ser para el invierno” agregó

“Hay zonas muy puntuales como Morteros, Suardi, San Guillermo que están muy afectadas por la sequía y por supuesto no tienen forrajes, situación que lleva a algunos tamberos a tomar la decisión de dejar la actividad”.

Agregó que “hay zonas muy afectadas dentro del departamento San Justo, en especial hacia el norte Freyre, Balnearia y la zona centro de Santa Fe

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