La Defensoría del Pueblo informó que el ministro Pega desconocía que Flavors manipulaba materia prima

Viedma.- (APP) Para la Defensoría del Pueblo, el Ministerio de Familia desconocía que en la planta de la empresa proveedora de alimentos de Flavors en General Conesa, se manipulaba materia prima y no productores terminados o elaborados.
Así se desprende de la respuesta del titular de la cartera provincial Alfredo Pega a la defensora Ana Piccinini en función de una solicitud de informes tendiente a establecer el origen de la materia prima con que son elaborados los alimentos adquiridos por el Gobierno Provincial a la empresa Flavors y Cía para ser distribuidos en comedores escolares y en planes sociales.

En la nota recibida del Ministerio de Familia se afirma que “en las condiciones generales y particulares de las contrataciones en la que resultara adjudicataria la firma señalada, el objeto de suministro eran productos alimentarios terminados o elaborados, no materia prima, como en cualquier otra contratación que la cartera realizara con otros proveedores del mismo rubro.”

Añade la nota que “en el marco contractual, se realizan controles bromatológicos sobre los productos alimentarios a distribuir, por intermedio del Laboratorio de Salud Ambiental de la Provincia de Río Negro en forma sistemática y como exigencia contractual para la entrega de los alimentos.”

Puntualizan asimismo desde el Ministerio de Familia que los alimentos que se entregan, son sometidos a los controles bromatológicos correspondientes, siendo la autoridad sanitaria provincial, quien en definitiva se expide sobre la aptitud o no del producto alimenticio.

En su respuesta a la Defensora del Pueblo, el Ministro de Familia afirma además que “todos los productos que se adquieren y posteriormente se distribuyen, deben poseer los certificados emitidos por la autoridad sanitaria respectiva, que avale la aptitud para su circulación, expendio y consumo,” y que “el Ministerio a su cargo no tiene competencia para homologar o autorizar producto alguno y sólo requiere la existencia de dichas autorizaciones.”

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