Defensa al Consumidor determinó que precios de la canasta alimentaria se encuentran estables

En materia de seguimiento de precios y fiscalización a fin de verificar el cumplimiento de los diferentes acuerdos nacionales y provinciales, inspectores de la subsecretaría de Defensa al Consumidor, vienen realizando relevamientos quincenales. Dentro de la modalidad para las fiscalizaciones se conforman dos canastas alimentarias; una de 45 artículos de marcas líderes y otra de 19 artículos de segundas marcas o las más económicas.
El valor total de la canasta de productos de marcas líderes registro, dentro de la primera quincena del mes de enero, un aumento del 0,12% en valores totales respecto de la última quincena de diciembre de 2009, asimismo en la canasta económica (19 artículos) se observó un incremento porcentual del 5,4% respecto de la medición anterior.

Paridad entre productos que subieron y bajaron

De los once supermercados relevados a la fecha, (APA, Cáceres, Camiletti, Carrefour, Independencia, M`bareté, El Galpón, Mundo Consumo, Stock, Changomás, y Multicompras Lea en lo que respecta a los productos que conforman la canasta de marcas económicas, en valores totales por supermercados se puede destacar lo siguiente:

En valores mínimos, los productos que integran esta canasta de 45 productos de marcas líderes registraron las siguientes variaciones: 20 bajaron sus precios, 7 se mantuvieron estables y 18 artículos aumentaron.

El 60% de los artículos de esta canasta de primeras marcas se mantuvieron estables o bajaron sus precios (27 artículos) y con respecto a los once supermercados relevados seis (6) disminuyeron sus precios encontrándose la de menor valor total en El Galpón a $199,27.

En lo que respecta a los productos que conforman la canasta de marcas económicas, en valores totales por supermercados se puede destacar una disminución del valor total en 3 supermercados relevados: A.P.A: $83,87 a $83,52 lo que representó un 0,42%; Camiletti: de $83,36 a $82,06 en porcentajes 8,17% e Independencia: $84,29 a $82,17 disminuyendo un 2,52%.

Un aumento en 8 supermercados: Cáceres: de $85,47 a $86,69 representando un 1,43%, Carrefour: de $80,99 a $91,00 aumentando un 12,36%, M´bareté: de $76,78 a $78,73 lo que significó un 2,54%, El Galpón: $75,23 a $85,00 representando 12,99%, Stock: $91,75 a $97,05 aumentando 5,78%, Autoservicio Lea: de $81,54 a $84,18 subiendo un 3,24%, Mundo Consumo: de $84,53 a $86,11 en porcentajes un 1,87% y Chango Más: de $83,73 a $87,62 incrementando un 4,65%.

Los que bajaron

Entre los que bajaron estuvieron los alimentos envasados: como la Yerba (18,86%), el Harina de Maíz (11,65%), la Sal Fina (16,67%), los productos lácteos como la Leche Sachet (4,58%), la Leche Larga Vida (4,92%), productos de limpieza como el Jabón Tocador x 125 gr. (5,92%), el Detergente (13,38%), la Lavandina (23,08) y el Papel Higiénico (14,75%), productos Cárnicos como la Pulpa (16,92%) el Pollo (4,85%) y la Falda (0,15%), el rubro de las verduras y frutas como el Ajo (10%), la Lechuga (33,11%), la Papa (10,05%), la Zanahoria (34%), el Zapallo (13,67%), la Banana (31,03), la Manzana (20,17%) y la Naranja (0,67%). Los productos que no sufrieron variaciones: el aceite x 1,5 lts., la lenteja seca, la leche en polvo x 800 gr., el queso cremoso, el huevo x doc., el jabón en polvo x 800gr, y la cebolla.

Los que subieron

Entre los que subieron se encuentran: productos secos como ser el arroz 000 largo fino, el azúcar, harina común, fideo guisero, fideos tallarín, polenta, puré de tomate, extracto de tomate, el pan y la arveja seca; productos lácteos como manteca x 200 gramos y productos de limpieza como el jabón en pan x 2 unidades; productos cárnicos: la carne molida, el corte especial y la costilla, las verduras como el morrón verde, el repollo y el tomate perita.

Teniendo en cuenta ambas canastas, tres de los supermercados relevados disminuyeron el precio total de las dos canastas respecto a la última quincena de diciembre (APA, Camiletti, Independencia) y otros tres supermercados disminuyeron sus precios por lo menos en una de ellas (Cáceres, M`barete, Changomás).

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