Decomisan mercadería.

Caleta Olivia: Ayer por la tarde cerca de las dos de la tarde, personal de bromatología de la Municipalidad de Caleta Olivia, decomisó en un gran operativo, gran cantidad de mercadería en mal estado de un supermercado local.
Entre ellas se pudo observar carne en mal estado, fiambres vencidos, quesos blandos en mal estado y gran cantidad de embutidos.-

En el depósito del supermercado se encontraba una cámara frigorífica que estaba escondida, según fuentes oficiales, detrás de unos cajones y cajas para que no fuera detectada por el personal que realizó la inspección bromatológica, en la misma se encontraban dos freezzer, rotos y en muy mal estado de conservación, como así también tachos de basura y otros elementos, los inspectores bromatológicos además pudieron verificar la falta de higiene en las heladeras y en el depósito ya que se podía sentir el mal olor de la carne podrida.-

Los inspectores verificaron en un entretecho del depósito del supermercado local, freezers con carnes que supuestamente habían perdido la cadena de frío.-

Toda esta mercadería se encontraba vencida y en mal estado, entre ellas fueron decomisadas, fiambres (en gran cantidad), embutidos (en gran cantidad), carnes (en gran cantidad), huevos, quesos, además los inspectores realizaron la verificación en el local comercial donde decomisaron carne picada en un recipiente y milanesas preparadas, en la que se podían observar insectos, además de que esta modalidad de conservación se encuentra prohibido por ordenanza.-

Para el traslado de la mercadería fue necesario un camión municipal que trasladaría la mercadería para su destrucción, debido a la gran cantidad encontrada. En la inspección no fue necesaria la presencia policial, por lo que el procedimiento pudo ser llevado a cabo con tranquilidad.-

En dicho operativo se incautaron más de 1.000 Kg. de mercadería en mal estado para ser destruidos por el personal de Bromatología Municipal.

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