El operativo de este martes se realizará en San Martin y Las Piedras, de Barranqueras, de 9 a 13. En tanto que el jueves, se hará lo propio en el Soberanía y Alberdi, en el mismo horario.

En ambos operativos se ofrecerán tres combos de $120 cada uno con diferentes cortes vacunos. Así el Combo 1 está constituido por: 1Kg costilla, 1Kg vacío, 1Kg falda y 1Kg chorizo parrillero. En tanto, el Combo 2 contiene: 1kg osobuco, 1kg costeleta, 1kg aguja y 1kg pulpa. Por último, el tercer combo tendrá los siguientes cortes: 1kg bife ancho, 1kg paleta y 2kg pulpa.

El subsecretario de Comercio, Ricardo Marimón, explicó que el programa “tiene por finalidad llegar al consumidor final directamente desde el productor, evitando de esta manera la intermediación, logrando así una merma importante en el precio final del producto que se ofrece”.