Cada vez más productores apuestan a la piscicultura

Cada vez más productores apuestan a la piscicultura como opción a otras actividades tradicionales.
El año pasado se sumaron más colonos y empresas privadas a la cría de peces, alentados por la buena rentabilidad que representa la actividad y como alternativa a otras producciones tradicionales. La mayoría incursiona en la piscicultura, alentados por las cooperativas, que les proveen los insumos y compran los peces. Un ejemplo es el de la Cooperativa Alto Uruguay Limitada (Caul), de 25 de Mayo, que desde hace varios años apuesta por la actividad. Desde la entidad destacaron que el año pasado se logró una buena producción y afirmaron que este año se incorporará más tajamares y realizarán una gran campaña con una producción de entre tres y cuatro millones de alevines. Asimismo, destacaron que desde la implementación del programa de reconversión productiva y la creación de un área específica en el Ministerio del Agro y la Producción, una mayor cantidad de productores se animaron a hacer espacio en sus chacras para la construcción de estanques. Actualmente existen cerca de 250 productores en la cadena, y se prevé incorporar otros 200 mediante programas de incentivo este año.

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