Bromatología decomisó mercadería en estado de putrefacción

Bromatología decomisó mercadería en estado de putrefacción
La dirección de Bromatología de la Municipalidad secuestró una importante cantidad de mercadería en estado de putrefacción de un local comercial ubicado en la avenida España y Maipú.

Se trata de la firma San Cayetano. Los inspectores de la dependencia detectaron “una gran cantidad de reses porcinas, como así también pollos, con sus caracteres organolépticos alterados (estado de putrefacción)”.

Se labraron las correspondientes actas, la mercadería fue decomisada de manera preventiva y se elevaron las actuaciones al Juzgado de Faltas para que dictamine al respecto.

La Dirección incrementó los controles en los últimos días en los locales que comercializan alimentos debido a la proximidad de las fiestas de fin de año.

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