BROMATOLOGIA Decomisaron lácteos y pastas en un supermercado

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Bolívar procedió ayer a la mañana al decomiso de lácteos y pastas en un supermercado de la avenida 25 de Mayo.
Según explicó Adalberto Sardiña, a cargo de esa cartera comunal, y quien estuvo al frente del operativo junto con los inspectores que tiene a su cargo, se controló la temperatura a la que estaban trabajando las heladeras del comercio, y como funcionaban entre 4 y 5 grados por debajo, se procedió al decomiso de la totalidad de la mercadería, mayoritariamente lácteos y pastas.

Adalberto agregó que al comercio ya se lo había advertido de esta anomalía en visitas anteriores.

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