En el ámbito provincial se ha cosechado el 80 por ciento (3.700 ha) de las 4.600 ocupadas con la oleaginosa en el ciclo 2016/17. El rendimiento promedio provincial se sitúa alrededor de 1.900 kg/ha, de mantenerse este valor y teniendo en cuenta que se ha perdido un total de 400 ha, la producción se posicionaría en 7.600 toneladas (tn).

Los colaboradores de la Bolsa destacan que hubo importantes pérdidas a causa del daño por palomas, debido al retraso de las labores de cosecha ante la precipitación acontecida.

• Sorgo y arroz

Por otra parte, en las últimas semanas ha sido muy escaso el movimiento en la recolección del cereal debido a la elevada humedad que presenta el grano. En casos puntuales, se han aplicado herbicidas para acelerar el proceso de secado. En los pocos lotes cosechados se han obtenido rindes que oscilan entre 4.000 y 5.000 kg/ha.

Además, a paso lento continúa la cosecha de arroz en la geografía entrerriana, con un avance del 3% de las 64.200 ha sembradas en la campaña 2016/17.

A nivel de lote se han obtenido rendimientos para el tipo comercial largo fino que oscilan entre 7.000 y 8.500 kg/ha (valor seco) y de 3.800 kg/ha para el tipo mediano (carnaroli).